Описание
№ | НАИМЕНОВАНИЕ | КАПАЦИТЕТ, РАЗМЕРИ (В,L,H съгл. черт.) mm | ЕЛ. МОЩНОСТ kW | |
ФУРНИ | 36 хляба (6 тави) | 14,4 | ||
ЕЛЕКТРИЧЕСКИ | 48 хляба (8 тави) | 19,2 | ||
за хляб и закуски | 54 хляба (9 тави) | 21,6 | ||
1 | ФЕХ 72 (за хляб) | 72 хляба (12 тави) | 19,2 | |
ФЕХ 108 (за хляб) | 108 хляба (18 тави) | 28,8 | ||
ФЕХ 144 (за хляб) | 144 хляба (24 тави) | 38,4 | ||
ФЕХ 192 (за хляб) | 192 хляба (32 тави) | 57,6 | ||
С отделно регулиране и цифрово показване на температурат в 1 точка в 2 точки | ||||
2 | ФУРНИ ЕЛЕКТРИЧЕСКИ | 144 хляба (750 g) | 36 | |
за хляб с изтегляем под | 216 хляба (750 g) | 56 | ||
С регулиране на температурата и контролиране на ферментацията с влагомер | ||||
3 | КАМЕРИ ЗА | С една количка | 2,5 | |
ФЕРМЕНТАЦИЯ | С две колички | 4 | ||
4 | Количка | |||
5 | Тави | Алуминиева | ||
Бяло тенеке, Ст 3-0,6 | ||||
Цифрово измерване на температурата и автоматично регулиране | ||||
6 | ФУРНА ЕЛЕКТРИЧЕСКА за пици и закуски | С 2 бр. етажи (тави Æ200). Керамичен под с тръбни нагреватели. Габаритни размери на работната камера 700/700 | 10 kW | |
7 | По желание на клиента, фирмата може да достави сито, делител, окръглител, оформител и др. |