Бланшори със задвижване – стационарни и обръщаеми

За бланширане (пържене) на плодове и зеленчуци, за изваряване на джем и конфитюр и др. Окомплектован с предпазен клапан, манометър, парна или водна риза с изолация , котвообразна бъркалка с тефлонови обирачи.По желание на клиента Бланшора може да бъде стационарен или обръщаем.Придружен с висички необходими документи и сертификати.

Описание

Описание

Обем

V,

[ m3 ]

Габаритни размери

L/H/B

[ mm ]

Инстал.

мощност

[kW]

10,051645/1010/76010
20,11815/1100/86020
30,151900/1120/96024
40,251940/1530/128036
50,32040/1530/128038
60,42075/1650/140038
70,52220/1650/140042