Бланшори без задвижване – стационарни и обръщаеми

За бланширане (пържене) на плодове и зеленчуци, за изваряване на джем и конфитюр и др. Окомплектован с предпазен клапан, манометър, парна или водна риза с изолация.По желание на клиента Бланшора може да бъде стационарен или обръщаем.Придружен с висички необходими документи и сертификати.

Описание

Описание

Обем

V, [ m3 ]

Габаритни размери

L/H/B

[ mm ]

Инсталирана мощност

[kW]

10,051645/710/76012
20,11815/800/86024
30,151900/820/96028
40,251940/1230/128040
50,32040/1230/128042
60,42075/1350/140042
70,52220/1350/140048